Nuove collaborazioni. Nuove progettualità. Un unico, comune, denominatore: contrastare lo spreco alimentare e aiutare chi vive in condizioni di disagio economico.
Si, perché ancora troppo è il cibo che finisce in spazzatura (secondo le più recenti rilevazioni, cestiniamo ogni settimana circa 500gr di alimenti e si tratta per lo più di frutta e verdura), e altrettanto troppe sono le famiglie che non riescono a mettere il piatto a tavola.
È partita da Napoli la sperimentazione del reddito alimentare: un modello virtuoso di economia circolare e sociale grazie al recupero, lungo tutta la filiera agro-alimentare, dei prodotti in eccedenza e alla loro distribuzione gratuita, da parte degli Enti del Terzo Settore, alle persone che si trovano in condizioni di grave deprivazione materiale.
L’iniziativa, realizzata con fondi ministeriali dagli Assessorati comunali al Welfare e alle Attività produttive, vede il Centro agroalimentare di Napoli, attraverso gli Operatori aderenti, tra i suoi principali Partner.
“Ringrazio gli assessori Teresa Armato e Luca Trapanese per averci coinvolto in questo meritevole progetto – ha affermato alla conferenza stampa che si è tenuta, martedì 7 ottobre al Comune di Napoli, il Presidente CAAN Carmine Giordano -. ‘Zero Sprechi, Mille Sorrisi‘ riguarda un tema da sempre caro al CAAN e che da anni vede in prima linea i nostri Operatori, protagonisti di generose donazioni di derrate alimentari a favore delle categorie più svantaggiate”.
